Belon
Manufacturer: França
Peso: 111 - 140
Preço: 3.9
Tamanho da ostra
As ostras Belon, também conhecidas como ostras planas, são uma das variedades de ostras mais prestigiadas e caras. Eles crescem no rio Belon, localizado na costa oeste da França, e têm um sabor característico e encorpado com um leve tom de noz.
As ostras Belon se distinguem de outras variedades por conchas finas e uniformes, que podem ser de cor esverdeada ou acinzentada. Sua carne é branca, crocante e suculenta, com notas de nozes e um agradável amargor do mar.
Estas ostras vão muito bem com vinho branco seco ou champanhe e podem ser servidas tanto em porções como abertas. No entanto, como as ostras Belon têm sabor e aroma fortes, é melhor comê-las em pequenas quantidades e saboreá-las ao máximo.
As ostras Belon são uma iguaria apreciada por gourmets e amantes de ostras em todo o mundo. Se você quiser experimentar esta variedade única de ostras, não deixe de entrar em contato com um experiente especialista em ostras para selecionar a melhor variedade e desfrutar de todos os seus sabores.
