Belon
Manufacturer: Frankräich
Gewiicht: 111 - 140
Präis: 3.9
Gréisst vun der Auster
Belon Austern, och bekannt als Flat Austern, sinn eng vun de prestigiéisen an deier Austerzorten. Si wuessen am Floss Belon, deen op der Westküst vu Frankräich läit, an hunn e charakteristesche a vollwäertege Goût mat engem liichte Nutty Ting.
Belon Austern ënnerscheede sech vun anere Varietéiten duerch dënn a souguer Muschelen, déi gréng oder grauesch a Faarf kënne sinn. Hir Fleesch ass wäiss, knusprech a saftbar, mat engem Hiweis vun Nëss an enger agreabel Mier Batterkeet.
Dës Auster goe gutt mat trockenem wäisse Wäin oder Schampes a kënne souwuel op Déngschtleeschtunge servéiert ginn an opgemaach ginn. Wéi och ëmmer, well d'Belon Austern e staarken Aroma an Aroma hunn, gi se am beschten a klenge Quantitéite giess a genéisst voll.
Belon Austern sinn eng Delikatesse, déi vu Gourmeten an Austerliebhaber ronderëm d'Welt geschätzt gëtt. Wann Dir dës eenzegaarteg Varietéit vun Austern probéieren wëllt, gitt sécher en erfuerene Austerexpert ze kontaktéieren fir déi bescht Varietéit ze wielen an all seng Goûten ze genéissen.
