Belón
Manufacturer: Francia
Peso: 111 - 140
Precio: 3.9
Tamaño de la ostra
Las ostras Belon, también conocidas como ostras planas, son una de las variedades de ostras más prestigiosas y caras. Crecen en el río Belon, ubicado en la costa oeste de Francia, y tienen un sabor característico y con cuerpo con un ligero tinte a nuez.
Las ostras Belon se distinguen de otras variedades por sus conchas finas y uniformes, que pueden ser de color verdoso o grisáceo. Su carne es blanca, crujiente y jugosa, con un toque de frutos secos y un agradable amargor marino.
Estas ostras van muy bien con vino blanco seco o champán y se pueden servir tanto en platos para servir como abiertos. Sin embargo, debido a que las ostras Belon tienen un fuerte sabor y aroma, es mejor comerlas en pequeñas cantidades y disfrutarlas al máximo.
Las ostras de Belon son un manjar apreciado por gourmets y amantes de las ostras de todo el mundo. Si quieres probar esta variedad única de ostras, no dudes en contactar con un experto en ostras con experiencia para seleccionar la mejor variedad y disfrutar de todos sus sabores.
